【恵比寿・目黒で話題沸騰】自分だけのオリジナル薬膳カレーを作れる『シャナイア』をご紹介!
どーも( ´_ゝ`)ノ
なんでもないとこでつまずいちゃいましたボブ蔵です。
いつもブログへのスターと読者登録ありがとうございます。
さて本日は恵比寿ガーデンプレイスから目黒駅方面へ進出し"薬膳カレー"をメディアに取り上げられ話題沸騰中の『シャナイア』をご紹介!
ちなみに「シャナイア」は別名"猫のアジト"と呼ばれているそうですが一体どういうことなのでしょうか?
ん!?
早速猫発見!!
なるほど、これが猫のアジトと呼ばれる所以なのでしょうか…
それでは早速アジトへ潜入!!
ランチ営業時間
■火~土
11:30-15:30(L.O.14:30)
※月曜日は営業しておらず、
ランチは電話予約は行っていないため注意!
※参考※
ディナー営業時間
■火~土
18:00-22:00(L.O.21:00)
ディナーの予約は公式HPからお願いしているそうなので是非そちらから予約してみてください!
公式ホームページはこちら
店内の雰囲気
今回写真はありませんが、店内は猫の写真や雑貨でいっぱいでした。
ちなみにランチは予約ができないということもあり混雑覚悟で行った方が良いかもしれません…
カレーをいただくための5step
なんと「シャナイア」の薬膳カレーをいただく為には5つのステップが必要なのです。
美味しいものにありつく為には努力もつきものです…
step 1.メインの具材を選ぶ
例:生薬に野菜が10種類以上が入った「チキンと野菜のスープカレー」など!
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step 2. スープのベースを選ぶ
例:1番定番はオリジナル!
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step 3.辛さを選ぶ
※レベルは0辛〜5辛
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step 4.トッピングを選ぶ(任意)
例:いももち、パニール、人参、山わさび醤油漬け
珍しいトッッピングがたくさん!!
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step 5. ライスの種類・量を選ぶ
例:ターメリックライス
ライスの量は普通から大盛りまでたくさん!!
さあ、自分のオリジナルカレーを注文したら後は提供されるのを待つのみです…
実際に食べたメニュー
「チキンと揚げブロのスープカレー」1250(税込)
※注文内容
メイン具材:チキンと揚げブロッコリー
スープ:定番
辛さ:中辛
トッピング
ライスの種類:寝かし玄米
"薬膳カレー"ということで癖の強いカレーがくるのかな?と思っていましたが、スパイス独特な変なクセみたいなのは無くとても食べやすい!!
ライスがおかわり可ということもありたくさん食べてしまいました…
感想
"薬膳カレー"という意外性のある初めてのワードに若干の抵抗を感じ恐る恐る食べましたが、流石メディアでも取り上げられるだけあり安定した美味しさでした!
また野菜がゴロッ、ゴロッ入っており野菜不足には頼もしい一店です!
今回は中辛で抑えたので次回は5辛に挑戦したいと思います!!
↓お店に関する詳細情報はこちら↓
店名:シャナイア
住所:東京都目黒区三田1-5-5
①お店公式HP
www.nekoaji.net
②食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13149675/
ボブ蔵( ´_ゝ`)ノ
華金に行きたい!「京鼎樓 恵比寿本店」の本格中華料理ランチで出来立て小籠包を!
どーもボブ蔵です( ´_ゝ`)ノ
いつもブログへのスターと読者登録ありがとうございます。
なんと!
2日続けての投稿です!!
今回ご紹介するお店はJR恵比寿駅東口から徒歩1分、バスロータリーすぐ側の『京鼎樓(ジンディンロウ) 恵比寿本店』をご紹介致します。
「京鼎樓(ジンディンロウ) 」は全国各地に店舗を構えているのですが、その中でも恵比寿は本店!
本店ということもあり、
調理場がガラス張りです!!
恵比寿店以外もそうなのかもしれませんが…笑
まぁ、実際に作ってるところを外から眺めることができるので食べる前から食欲をそそられますよね!?…
ランチ営業時間
◆月~金 11:30~15:00(L.O.14:30)
◆土日・祝日 11:30~16:00
※5人以上でしたら電話予約が可能です
電話番号:050-5890-4324
店内状況
店内はモダンな中華料理レストランといったような今風な作り!
※バーミヤンとは全く違いますよ…笑
テーブル席がメインで奥の席は個室のように仕切れる壁があります。
ちなみに13時ごろに入店したのですがほぼ待たずに席につくことができました!
ランチセットメニュー内容
京鼎樓(ジンディンロウ)はランチメニューが豊富!!
◆定番メニュー
①小籠包セット1000円(税込)
②三食小籠包セット1200円(税込)
→小籠包+選べる麺・ご飯ものから1品(担々麺、しいたけ麺、サンラー麺、エビチャーハン、麻婆飯などなど)
※どちらもメイン料理のようなものなので確実に満腹になりますね…
◆他メニュー
先ほど紹介した定番メニューの選べる麺・ご飯ものに
・中華冷麺(冷やし中華麺)
・担々冷麺(冷やしサラダ担々麺)
が限定で追加されたセットが販売されています。
夏はやっぱり冷たいものが食べたくなりますよね!!
特に冷やし中華!!
これを見て今日の夕飯は冷やし中華にしようと決めました…笑
◆今月のオススメランチ
夏の大定番”冷やし中華”があるのにも関わらず、今月のオススメはまさかのご飯とおかずもの…
確かにオススメなのかもしれないけれど逆の方が良いかもですね…
でも美味しそうです!
今回食べたランチメニュー
定番メニュー
『小籠包セット』1000円(税込)
※小籠包+サンラー麺
まずは小籠包から、
小籠包は実際に蒸篭で蒸されたばかりのものが提供されるので開けた瞬間湯気が…
付け合わせの生姜と店員さんオススメ黒酢でいただきます。
さあ、それでは中を開きます…
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みてください…
肉汁が蓮華(れんげ)がいっぱいに広がりキラキラ光っています。
ここは天国の泉でしょうか…(言い過ぎ)
また、メイン料理のサンラー麺はこちら
またメイン料理のサンラータンはトロッとして香辛料の効いたスープにそうめんのような細麺が良く絡みます!
もっと酸味を効かせたいのであれば、
黒酢はもちろん普通のお酢もおいてありますのでお好みで加えちゃってください!!
感想
恵比寿駅周辺はイタリアンやスペイン料理などが多いイメージでしたが、
こんな本格的な中華料理レストランがあるなんて知りませんでした!
また1つ恵比寿の美味しいお店を見つけてしまいました…笑
↓お店に関する詳細情報はこちら↓
店名:京鼎樓(ジンディンロウ)恵比寿本店
住所:東京都渋谷区恵比寿 クイズ恵比寿
①お店HP
②食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13016628/
ボブ蔵( ´_ゝ`)ノ
タベルナ?食べるよ!!恵比寿のスペイン料理「Taberna de Espana FRAGANTE HUMO」で素敵ランチを!
どーもボブ蔵です( ´_ゝ`)ノ
いつもブログへのスターと読者登録ありがとうございます。
先週は更新怠ってしまい申し訳ないです…
今週は反省して良い記事が更新できるように頑張りますよー!
今回は恵比寿駅東口から交差点方面へ1分ほど降りたところにあるビルの5階にあるスペイン料理レストラン「Taberna de Espana FRAGANTE HUMO(タベルナデエスパーニャフラガンテウーモ)」をご紹介したいと思います。
ん?
Taberna(タベルナ)?笑
レストランなのに食べるな?なんておかしいなと思いませんか??
※Taberna(タベルナ)とはスペイン語で居酒屋という意味らしいです。
居酒屋は食べるところなのにタベルナってやっぱり不思議ですね
ランチ営業時間
11:30〜15:00(LO14:30)
※ランチも予約が可能です!大人数で行くなら是非予約をおすすめします。
電話番号:050-5594-3009
店内状況
店内総座席数は68席!4人がけのテーブルがメインで大人数で入店するならば、4人がけテーブルをくっ付けて座る形となります。
店内の雰囲気はスペイン料理のお店ということもあり西洋風の雰囲気があります。
ちなみに、店内には本物っぽい生ハムがぶら下がっていて驚かされました!
※写真はありませんので皆さんの目で実際に見に行ってみてください☺️
ランチセットメニュー内容
ランチメニューはメインメニューに加え、
①スペイン風トマトパン
②おかわり自由なホットコーヒー
③女性と野菜不足の男性には嬉しいサラダバーがついてきます!!
今回食べたランチメニュー
「チキン薪火焼きグリル」1000円(税込)
中までしっかり火の通ったチキンは皮はパリパリで身がしっかりしています。
が、1つ問題がありました…
上品に食べようとナイフで切ろうと思っても上手く切れない…
それくらい身がしっかりしていたということです!
まぁ結局諦めてかぶりつきました!笑
感想
用事が重なり少し遅れての参加になったのですが、提供スピードが早かったことで周りの方を待たすことなくランチを楽しむことができました!
ちなみに"汁めし"という珍しい料理もランチタイムにいただけるので次回は”汁めし”に挑戦したいと思います。
↓お店に関する詳細情報はこちら↓
店名:Taberna de Espana FRAGANTE HUMO(タベルナデエスパーニャフラガンテウーモ)
住所:東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿5F
①お店HP
www.fragantehumo.jp
②食べログ記事
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13212082/
ボブ蔵( ´_ゝ`)ノ
最新穴場スポット「TRUNK(KUSHI)」で上質な焼き鳥を渋谷で食べてきた!
どーもボブ蔵です( ´_ゝ`)ノ『今回は初のディナー編』
いつもブログへのスターと読者登録ありがとうございます。
突然ですが皆さん、
渋谷区原宿・神宮前エリア、キャットストリートに2017年5月OPENしたTRUNK HOTEL(トランクホテル)をご存じでしょうか!?
※後程食事紹介しますのでご安心を…
TRUNK HOTEL(トランクホテル)とは
TRUNK(HOTEL)は、新しい社会貢献のスタイル<ソーシャライジング>の発信拠点。<ソーシャライジング>、それは「自分らしく無理せず等身大で社会的な目的を持って生活すること。」…
んー
よくわからないけどお洒落そう!!
※外観はこんな感じです。
※ちなみに内装も外観同様洗練されたデザインが目を惹きます。
さて、たいした説明はしていませんがみなさんこれを見ただけで1度は行ってみたい!泊まってみたいと思ったのではないのでしょうか?
ただ、すみません今回はディナーブログなのでこの辺でお店のご紹介を…笑
ちなみにもう今回ご紹介するお店はTRUNKHOTELの…
それでは改めて…
今回、ご紹介するお店はTRUNK HOTEL(トランクホテル)敷地内に隣接している2018年3月OPEN焼き鳥屋『TRUNK(KUSHI)』のご紹介です。
隠れ家系な和テイストのお店なのにも関わらず、グローバルな雰囲気が感じられますね!
なぜかと言うと…
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"店外で宿泊客がだるまさんころんだで遊んでいたから"
日本ぽくない!!笑
さて、ここから具体的に『TRUNK(KUSHI)』のご紹介をしていきたいと思います。
営業時間
17:00~23:00
なんとランチ営業がなく、夜のみの営業!
電話予約が可能ですので確実にいくならば予約必須です。
店内メニュー
店名である『TRUNK(KUSHI)』とあるのでお気付きだと思いますが、
主に串メインのお店です。
オススメメニュー
人気メニューをお伺いしたところ、
もも380円(税込)が結構人気だそうです。
※2本の値段です。
ちなみにボブ蔵的には
牛ハラミ320円(税込)
しいたけ220円(税込)がオススメです!
また、ディナーならば気になるお酒は種類が豊富で主なメニュー(ビール、ハイボール、レモンサワーなど)は押さえられていました。
また、ガリ酎ハイというあのガリが入ったお酒も販売されていました!
え?ガリ?と思いましたが、ガリのもつ甘辛さが炭酸に意外と合う!!
** 感想
今回は初の恵比寿ランチブログとは全く異なった渋谷ディナーブログ第1段!皆さん楽しんで読んでいたけたでしょうか!?
また番外編でディナーやカフェなんかももっとたくさんご紹介していきますねー!
↓お店に関する詳細情報はこちら↓
店名:TRUNK(KUSHI)
住所:東京都渋谷区神宮前5-31 トランクホテル 1F
①公式HPサイト
trunk-hotel.com
②食べログサイト
[アクセスが制限されています[食べログ]
恵比寿の定番ラーメンと言えばココ!「香湯(シャンタン)ラーメンちょろり」がおすすめ!
どーもボブ蔵です( ´_ゝ`)ノ
いつもブログへのスターと読者登録ありがとうございます。
今回は恵比寿で働いている方なら一度は聞いたことがあるのではないのでしょうか?
「香湯(しゃんたん)ラーメンちょろり」をご紹介したいと思います。
ちなみにちょろりの操業は1995年ボブ蔵と同じ生まれなのです!!
ラーメンと言えば、醤油や塩・ジャンキーな家系や次郎系などたくさん種類がありますが、香湯(シャンタン)の意味をご存知でしょうか?
香湯(シャンタン)とは?
簡単に調べたところ…
上湯(シャンタン)スープとは、丸鶏をコトコトと時間をかけて炊きだした一番だしで、旨みの強い上質なスープで、あっさりとしてコクのある深い味わいがあるスープです。この上湯スープがのいろんな中華料理・スープのもとになっているそうです。
ただ、ちょろりは上湯ではなく香湯です。
なんでなんでしょう!?
“香湯"は香り高いスープといった感じの意味で使われるため、ちょろりもそこを売りにしているので香湯なのでしょう!!
営業時間
→11:00~翌3:20
※ランチ営業時間は11:00~15:00
※定休日は日曜と祝日だそうです!
ちなみに平日のお昼は常に混んでいるため時間を見極めて訪れましょう。
14時以降であればあまり人が並んでいないとこを良く見ましたよ!!
店内メニュー
◎ランチ限定メニュー(11:00~15:00)
→850円から
◎単品
ラーメン 600円
みそラーメン 800円
塩ラーメン 600円
半チャーハン 400円
特製ギョーザ 500円
などなど恵比寿のあの立地にしてはリーズナブル!!
今回食べたメニュー
ラーメン 650円(税込)
まず驚かされるのは価格
恵比寿で650円でラーメンが食べられるなんて…
そして具材にいんげんや揚げネギ入っているのが印象的。
ベースは鶏ガラでさっぱりとしつつも揚げネギなどの具材を細めの麺に絡めて食べてみると美味しくて箸が止まらない!!
※タレコミ情報※
実はちょろりは"ラーメン"だけでなく、"チャーハン"も美味しいとの情報を本日教えていただきました!
是非、ラーメンと一緒に頼んで見てください😁
半チャーハン 400円(税込)
感想
昼に食べるラーメンも良かったど、今度は帰社後にピールと一緒にちょっと一杯…を今度同期としたいと思います!絶対最高ですよね!?!?
みなさんも是非行ってみてくださいねー
↓お店に関する詳細情報はこちら↓
店名:香湯ラーメン ちょろり
住所:東京都渋谷区恵比寿4-22-11
①食べログ記事
アクセスが制限されています[食べログ]
ボブ蔵( ´_ゝ`)ノ
【メディアで話題】恵比寿で新感覚オムレツを提供する「モンタンベール(MONTENVERS)」に行かなきゃ損!
どーもボブ蔵です( ´_ゝ`)ノ
いつもブログへのスターと読者登録ありがとうございます。
今回はヒルナンデスや王様のブランチなどで”ふわとろオムレツカレー”と紹介され話題となり、気になっていた恵比寿駅西口徒歩4分のカジュアルフレンチレストラン『モンタンベール(MONTENVERS)』をご紹介したいと思います。
"ふわとろオムレツカレー"とはいったいどのようなものなのでしょうか…
実際のヒルナンデスで放送された様子がこちらです!!
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ごめんなさいまだ秘密です!笑
※最後まで読んでもらうと全貌が明らかになるので是非後半も読んでみてください。
営業時間
[月~土]
ランチ:11:30~15:00(L.O.14:30
ディナー:18:00~22:00(L.O.21:30)
メニュー内容はディナーランチ共に共通のため余裕のある時に訪れてみてください。
※ちなみに電話予約ができるそうです。
電話番号:03-3443-2323
店内状況
店内は家庭をイメージさせるような落ち着いた雰囲気!
ピンクのランチョンマットがとてもかわいい。
今回食べたメニュー
いよいよお待ちかねの"ふわとろオムレツカレー"はこちら!
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『フワッとオムレツカレー』1080円(税込)
見てください!
たまごがスプーンの上で黄金に輝いています…
ちなみにオムレツ"カレー"なのでカレーは後がけで楽しめるようカレー皿に別に盛りつけられています。
ふわふわのオムレツをスプーンで開いて、”カレーソース”をかければオムライスの持つ甘さに辛さが相まって最高のハーモニーを醸し出します!!
※カレーは[マイルドorスパイシー]で選ぶことができます。
マイルドでも結構辛かったので辛いのが苦手な方は慎重に!
感想
オムライス×デミグラスソースというイメージだったのでオムライス×カレーというのは自分的には新感覚で良いなと思ってしまいました。味もおいしく、卵・米・カレールーなど商品全てにこだわりがあるのが食べていて伝わってきました!
ちなみに有名店なのにも関わらず現在従業員がいないためマスター1人で切り盛りしています。時間に余裕が無い人にはお勧めしませんが、マスターが丁寧に接客から提供まで行ってくださるのでマスターの優しさに触れたいという方も是非訪れてみてください!
↓お店に関する詳細情報はこちら↓
店名:モンタンベール(MONTENVERS)
住所:東京都渋谷区恵比寿1-16-29デリス第2ビル1F
①お店ホームページ
※急な定休日などを確認できます。
www.montenvers.jp
②食べログ記事
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13168660/
ボブ蔵( ´_ゝ`)ノ
恵比寿のカフェと言えばまずはココ!!「猿田彦珈琲 恵比寿本店」へ行ってきた。
どーもボブ蔵です( ´_ゝ`)ノ
いつもブログへのスターと読者登録ありがとうございます。
私事ですが、目の疲れが気になっていたので本日からPC用メガネをかけ始めました。
PC用メガネはブルーライトを遮断するためにレンズが少し曇っているのですが、メガネを外した時の世界の美しさに感動してしまい、その感動を感じたいがために意味も無くメガネを掛けてしまいました。
そんなことはどうでも良くて…
今日はみなさんに是非知って欲しい!!
恵比寿駅西口徒歩2分「猿田彦珈琲 恵比寿本店」をご紹介したいと思います。
猿田彦珈琲とは?
猿田彦珈琲は恵比寿に2011年オープンした”スペシャルティ・コーヒー専門店”
都内を中心に6店舗を構えており、
表参道にHISとコラボした複合書店「旅と本と珈琲と」が有名だったりします!
https://www.his-j.com/branch/omotesando/www.his-j.com
珈琲は焙煎から抽出までこだわり、ドリップとエスプレッソマシンで一杯一杯丁寧に仕上げています。
コーヒー豆は限定のものが常に用意されており、コーヒー好きにはたまりません!!
※本日の豆として扱われていたケニア豆はフルーティーな酸味が味わえるのが特徴だと教えてくれました。
営業時間
[平日]
8:00~翌0:30
[土曜、日曜、祝日]
10:00~翌0:30
営業時間の幅が広いので出勤前・ランチタイム・帰社後いつの時間帯でも行くことができますね!(行く時間があればですけどね…笑)
ドリンクメニュー
価格帯一杯400円から500円前後
季節のドリンクやフラッペなんかもオススメだそうです!
※詳しいドリンクメニューこちらから
お得な情報
猿田彦珈琲にはお得なスタンプカードがあるのはご存知ですか!?
スタンプカードはドリンク1杯またはコーヒー豆を100グラム購入するごとにスタンプ1つ貰え、8つたまると400円以下のドリンクと交換することができるといった条件があります。
実はこのスタンプ雨の日に貰いに行くとポイントが2倍になるのです。
ん?ということは?…
晴れた日に8回いくのと雨の日に4回いくのではポイントの溜り方が同じということです!雨の日に行かない訳には行きませんね!!
感想
恵比寿にいるなら行かないなんてもったいない!
コンビニやチェーン店のようなコーヒーではなく本格的なコーヒーをいただきたい。通勤前、退社後に気分を上げたい人におすすめです。ちなみに店員さんはとても優しく気さくが良く話しかけてくださるので退社後気分を上げに癒やされに行くのがボブ蔵的にはオススメです!
↓お店に関する詳細情報はこちら↓
店名:猿田彦珈琲 恵比寿本店
住所:東京都渋谷区恵比寿1-6-6 斎藤ビル 1F
①公式HP
sarutahiko.co
②食べログ記事
tabelog.com
ボブ蔵( ´_ゝ`)ノ
【大人数歓迎】大勢ランチなら「恵比寿ビアホール」に行ってみよう!!
どーもボブ蔵です( ´_ゝ`)ノ
いつもブログへのスターと読者登録ありがとうございます。
本日は恵比寿駅西口バスロータリーを介して向かい側にあります「恵比寿ビアホール」をご紹介したいと思います!
ちなみにこちらのお店は『銀座ライオン』でお馴染みのサッポロライオンが運営しているそうですよ!(豆知識)
※「恵比寿ビアホール」の他に恵比寿ガーデンプレイスの方にも「恵比寿ビアステーション」があるため、間違えないよう事前にチェックしましょう!
ランチ営業時間
11:30~15:00(LO14:30)
入り口が狭いので店内も狭いと思いきやめちゃめちゃめちゃ広い!総座席数134席ということで待つということはほぼ無さそうですね。
※予約可能ですのでもし心配な方は前もってご連絡を!!
ランチセットメニュー
選べるメインメニュー+サラダ付
恵比寿ビアホールの推しポイントはなんといってもメニューの豊富さ!
ドリア、カレー、パスタなど全て1000円以下で選べるのは嬉しいところです!
詳しくはメニューをご覧ください。
※恵比寿ビアホールの詳しいランチメニューはこちら
今回食べたランチメニュー
『クラシックオムライス』980円(税込)
写真からも伝わる黄色に輝く美しいオムライス!!
提供には大型店なのにも関わらず、10分ほどで提供してくださり大満足でした😁
感想
ビアホールのランチってどうよ?って正直思っていましたが、提供も早く食べ応えもあり大満足でした。
こちらのお店は座席数も多くメニューも豊富なので大人数で行くのに適しているかもしれませんね!
できれば昼からビールが飲みたかったけど夜まで我慢します...笑
連れて行ってくれたみんなありがとう!!
↓お店に関する詳細情報はこちら↓
店名:恵比寿ビアホール
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-1-1 ヒューマックス恵比寿ビル B1F
①ぐるなび記事
r.gnavi.co.jpボブ蔵( ´_ゝ`)ノ